INGREDIENTE:
- pentru aproximativ 6 porții;
- 2 lingurițe de semințe de chia;
- 600 grame apă;
- 680 grame de căpșuni decongelate;
- 680 grame afine decongelate;
- 100 grame zmeură organică decongelată;
- 2 banane mari tăiate în bucăți;
- 4 lingurițe de sirop de agave, dacă îți place puțin mai dulce
Cum? În primul rând amestecă apa cu semințele de chia, și lasă-le apoi în frigider. Între timp adaugă fructele – căpșunile, afinele, zmeura și bananele într-un blender și amestecă până obții textura de piure. Aici poate interveni și siropul de agave pentru un gust mai dulce. Apoi adaugă și semințele de chia (care vor fi absorbit deja toată apa) și repetă operațiunea cu blenderul. Degustă imediat. Iar dacă vrei să îl depozitezi, e bine să știi că se poate păstra câte 3-4 zile dacă îl acoperi cu o folie termo-izolantă. Enjoy!
