SALATA COBB
TIMPI DE PREPARARE:
- Timp de preparare 10 min
- Timp de gatire: 20 min
- Gata in: 30 min
INGREDIENTE:
- 6 bucati bacon;
- 3 oua fierte, tari, taiate cuburi;
- 2 rosii taiate cuburi;
- 1 salata iceberg;
- ½ legatura patrunjel;
- 80 gr branza Roquefort, taiata bucatele;
- 1 avocado taiat si curatat cuburi;
- 2-3 cepe verzi, taiate marunt;
- 1 piept de pui (fiert sau la cuptor taiat cuburi;
- sare;
- piper;
- sos vinegrette dupa gustt);
MOD DE PREPARARE:
Se taie salata si patrunjelul si se amesteca. Se intind pe un platou, astfel incat sa acopere tot platoul sau in 2 randuri, pe verticala. Se pune cate un rand vertical cu branza, rosii, bacon, oua, avocado, piept de pui si avocado. Se sareaza si se pipereaza, se adauga dressingul de vinegrette si se presara ceapa verde deasupra (puteti amesteca toate ingredientele).
Salata Cobb este specifica bucatariei americane.
