Inghetata de avocado, menta si lime

Avocado se curata si se stropeste cu zeama de la jumatate de lime. Intr-un blender se pune avocado taiat cuburi potivite, zeama si coaja de lime, menta, mierea, smantana si se proceseaza pana obtinem o pasta densa.
Compozitia obtinuta se toarna intr-un vas metalic si se da la congelator pentru minim 4 ore. Pe la jumatatea timpului se scoate vasul si se amesteca energic cu ajutorul unui tel pentru a evita formarea aschiilor de gheata.

Inghetata cu avocado, menta si lime se pune in cupe si se serveste cu placere!