Guacamole

Total timp: 15 minute Dificultate: Începător
pinit

Guacamole

Goacamole este un sos original din Mexic si este preparat dintr- un avocado bine copt, la care se poate adauga rosii, ceapa rosie sau alba, suc de lime sau lamaie, ardei iute sau boia iute, verdeata,coriandru,patrunjel.Acest preparat se remarcă prin textura cremoasă a avocado-ului zdrobit cu furculița, gustul proaspăt și aroma echilibrată oferită de ingredientele proaspete și sucul de lime, care previne oxidarea pulpei de avocado.

Timp de preparare 5 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 10 minute Total timp 15 minute Dificultate: Începător Cel mai bun anotimp: Primăvară, Vară

Ingrediente

Instructions

  1. Zdrobiți avocado cu furculița, așa încât să devină cremos, dar să mai aibă o anumită textură.

  1. Adăugați ceapa, roșia tăiată cubulețe, coriandrul verde (sau nu) și ardeiul iute.

  1. Amestecați, adăugați sare și piper după gust. 

  1. Adăugați zeamă de limetă suplimentar, ca să echilibrați gustul de avocado cremos și gras, gustul sărat și cel picant.

    Amestecați bine… și gata!

Informații nutriționale


Cantitate pe porție
Valoare zilnică % *
Total grăsimi 5.8g9%
Total carbohidrați 10.5g4%
Fibre în regimul alimentar 3g12%
Proteine 1.8g4%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Note

  • considerat aperitiv excelent pentru gust, ușurință de preparare și valoare nutrițională, popular la petreceri și mese cu prieteni.
Cuvinte cheie: guacamole rețetă, sos guacamole,rețetă mexicană cu avocado, sănătos rapid, guacamole clasic, guacamole avocado,ceapă ,lime,mâncare vegetariană rapidă
Cartuș rețetă propulsat de WP Delicious