0
Add to Favorites
Salata Waldorf
Descriere
Salata Waldorf poartă numele hotelului Waldorf-Astoria din New York City, unde a fost creată pentru prima dată pentru un bal de caritate dat în onoarea Spitalului pentru copii St. Mary's la 14 martie 1896.
Ingrediente
MOD DE PREPARARE:
-
Merele se curăță de cutia de semințe și taie cubulețe (le putem lăsa cu coaja).
Se toacă nucile și se taie țelina. Merele, nucile și țelina se amestecă într-un castron.
Se pregătește dressingul. Se amestecă maioneza, sucul de la lămâie, smântâna (se poate înlocui cu iaurt natur). Se adaugă sarea, piperul și puțin zahăr. Se amestecă bine până se transformă într-o emulsie.
Dressingul se adaugă peste mere, nuci și țelină. Salata obținută se ține la frigider și se servește rece.
Poftă bună!
