Porridge cu clementine, vanilie si salsa de citrice
Un mic dejun reconfortant și aromat, porridge-ul cu clementine și vanilie este combinația perfectă între cremozitatea ovăzului și prospețimea fructelor citrice. Infuzat delicat cu vanilie, acest preparat este îndulcit natural și îmbogățit cu o salsa vibrantă de citrice — un mix energizant de grapefruit, portocală și lime care aduce un plus de savoare și vitamine. Ideal pentru diminețile reci sau pentru momentele în care vrei ceva sănătos, nutritiv și plin de gust, acest porridge te va încânta prin echilibrul perfect dintre dulce și acrișor.
Ingrediente
Instructions
-
Decojeste clementinele, apoi toaca marunt 1 lingura de coaja. Pune coaja intr-un bol mare cu vanilia, ovazul si 800ml de apa. Acopera-le si lasa-le deoparte sa se inmoaie peste noapte.
-
Toaca clementinele, pune-le intr-un bol si amesteca-le cu grepfrutul si menta pentru a face salsa. Acopare-le si tine-le la frigider peste noapte.
-
A doua zi dimineta, pune mixul de ovaz intr-o cratita si gateste-l pana clocoteste si se ingroasa. Imparte-l in mod egal intre boluri impreuna cu salsa, semintele si nucile. Serveste cu iaurt alaturi sau rastoarna-l in boluri.
Informații nutriționale
- Cantitate pe porție
- Calorii 335kcal
- Valoare zilnică % *
- Total carbohidrați 44g15%
- Fibre în regimul alimentar 5g20%
- Zaharuri 19g
- Proteine 13g26%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.
