Salata Waldorf

pinit
Dificultate: Începător Timp de preparare 15 minute Total timp 15 minute
Cel mai bun anotimp: Vară

Descriere

Salata Waldorf poartă numele hotelului Waldorf-Astoria din New York City, unde a fost creată pentru prima dată pentru un bal de caritate dat în onoarea Spitalului pentru copii St. Mary's la 14 martie 1896.

Ingrediente

MOD DE PREPARARE:

  1. Merele se curăță de cutia de semințe și taie cubulețe (le putem lăsa cu coaja).

    Se toacă nucile și se taie țelina. Merele, nucile și țelina se amestecă într-un castron.

    Se pregătește dressingul. Se amestecă maioneza, sucul de la lămâie, smântâna (se poate înlocui cu iaurt natur). Se adaugă sarea, piperul și puțin zahăr. Se amestecă bine până se transformă într-o emulsie.

    Dressingul se adaugă peste mere, nuci și țelină. Salata obținută se ține la frigider și se servește rece.

    Poftă bună!

File under
Cartuș rețetă propulsat de WP Delicious