ŢUICĂ FIARTĂ
Descriere
O bautura traditionala romaneasca, servita de romani in timpul iernii, impreuna cu o slanina afumata si ceapa.
Ingrediente
- 500 ml Tuica de prune (sau ori care alta aroma aveti in casa)
- 10 boab de piper
- 10 cuisoare
- 5 tsp miere de albine
- 1 pinch de scortisoara
Instructions
- Mod de preparare
Se pune ţuica într-un ibric la fiert cu piperul, scorţişoara şi cuişoarele
Când s-a încălzit de ies aburi se adaugă mierea şi se amestecă puţin, până se contopeşte totul într-un vis de iarnă
La primul semn, atenţie, doar semn de clocot, se ia de pe foc şi se acoperă; se oferă în ceşcuţe mici de lut, cât mai strânse la gură, să se răcească încet şi să se concentreze
parfumul binefăcător, care „ia răceala cu mâna"
Citește online:
https://retete.best.ro/recipe/tuica-fiarta/
Va multumim ca ne vizitati site-ul si speram ca va este util si va asteptam sa reveniti. Noi mereu vom incerca sa aducem pentru dumneavoastra cele mai gustoase si interesante retete. Va asteptam cu drag sa reveniti.