Omleta cu branza Gruyère si branza de capra

Total timp: 32 de minute Dificultate: Începător
pinit

Omleta cu branza Gruyère si branza de capra

Omeleta cu brânză Gruyère și de capră combină ouăle pufoase cu aromele cremoase și picante ale celor două brânzeturi, rezultând un mic dejun bogat și savuros. Aceasta oferă un echilibru între textura moale a omletei franceze și gustul intens al brânzeturilor.

Timp de preparare 32 de minute Total timp 32 de minute Dificultate: Începător Temperatură de preparare: 200  C Cel mai bun anotimp: Potrivită în orice anotimp

Ingrediente

Instructions

  1. Incinge cuptorul la 200°C, pune uleil intrun vas termorezistent, la foc mediu si lasa sa se incinga. Adauga ceapa, sarea si piperul. Lasa pe foc 3-4 minute, amestecand din cand in cand, pana cand ceapa devine translucida.

  1. Adauga spanacul apa si lasa la fiert, amestecand, pana cand spanacul se inmoaie (1-2minute). Toarna ouale deasupra si presara branza de capra  si branza Gruyère.

  1. Lasa pe foc 1-2 minute, pana cand amestecul incepe sa se inchege pe margine. Da apoi vasul la cuptor si coace pana cand se leaga, 10-12 minute. Scoate vasul din cuptor si serveste.

Informații nutriționale


Cantitate pe porție
Calorii 750kcal
Valoare zilnică % *
Total carbohidrați 5g2%
Proteine 60g120%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: omleta cu branza Gruyère si branza de capra, mic de jun proteic, omleta cremoasa, brunch frantuzesc, reteta rapida cu oua, reteta simpla cu oua
Cartuș rețetă propulsat de WP Delicious