Opțiuni imprimare

Chili con carne

Metodă de preparare
Bucătărie ,
Feluri de mâncare ,
Dificultate Nivel intermediar
Timp
Timp de preparare: 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire: o oră Total timp: o oră 10 minute
Cel mai bun anotimp Potrivită în orice anotimp
Ingrediente
    Ingrediente
  • 1 ceapa mare
  • 3-4 catei usturoi
  • 300 g fasole roşie boabe, la conservă
  • 2 ardei iuti
  • 300 g pasta tomate
  • 20 g ulei
  • coriandru macinat
  • chimen macinat
  • sare, piper
  • Nachos (pentru servit)
  • 400 g pulpa porc (tocata)
  • 400 g carne de vita (tocata)
MOD DE PREPARARE:

  1. Se taie carnea cubuleţe. Ceapa, ardeiul gras si ardeiul iute se toaca marunt, iar usturoiul se piseaza.

    Se pune ulei într-o cratiţă si se dau la calit legumele tocate. Dupa ce s-au înmuiat, se pune carnea.

    Se lasa 10 minute, apoi se adauga pasta de rosii si condimentele. Se mai lasa 30 minute la fiert, pâna se îngroasa sosul.

    La sfârsit, se pune fasolea, care este deja fiarta. Opţional, se poate adauga si puţin sos salsa picant. Se serveste cu nachos.

    Pofta buna!!!

     

Citește online: https://retete.best.ro/recipe/chili-con-carne/

Va multumim ca ne vizitati site-ul si speram ca va este util si va asteptam sa reveniti. Noi mereu vom incerca sa aducem pentru dumneavoastra cele mai gustoase si interesante retete. Va asteptam cu drag sa reveniti.